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メロン
melon(英、仏) Melone(独)
ウリ科キュウリ属 |
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マスクメロンは、揚げ床で、毎回土を入れ替え、きちっとした水の管理で育成されます。
そして、1本のつるから1個メロンしか収穫しません。それは、すべての栄養分が、1個のメロンに行き渡るようにする為です。
メロンの網目は、表皮が大きさに耐えられなくなり、ひび割れを起こすことからできます。少しでも管理を怠ると、美しい網目にならないので、ずいぶんと手間を掛けています。マスクメロンのマスクの名前の由来は、フランス語やギリシャ語で「MUSC」の意味からで、麝香鹿のお尻の匂いが、ムスクの様な香りだったのでこの名前になりました。 |
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北海道夕張市の特産品で、贈答用として人気がある夕張メロンは、父親「スパイシー・カンタロープ」と母親「アールス・フェボリット」という固定の品種を交配した一代雑種として生まれ、昭和
36年に「夕張メロンキング」と命名されました。
いかにも果物の王様といったイメージの素晴らしい名前です。
ちなみに、一代雑種は、父親と母親の優れた性質を、その子一代に限り発揮する遺伝学上の特性を利用した品種です。 |
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